Situada en un pequeño pueblo del valle de Clamoux cuyos orígenes se remontan a las cruzadas albigenses, al pie de la Montaña Negra, en la llanura de Minervoise, descubra esta auténtica casa de viticultor de 1759, unida al castillo original y a su muralla construida en el siglo XIII para abarcar la “ciudad de hoy”. Rehabilitado respetando su autenticidad y convertido en complejo de “Chambres d'Hôtes-Restaurant du Terroir”, este edificio se encuentra a 18 km de la ciudad medieval fortificada de CARCASSONNE que data del siglo XII (meca del turismo cultural internacional), a 1 hora de de las playas y se encuentra en medio de un pueblo vitivinícola cuyos vinos se clasifican hoy entre las mejores añadas de Minervois. La actividad en torno a la trufa negra ha crecido allí y su creciente reputación ha seguido atrayendo a una clientela internacional que se ha instalado allí durante todo el año o de forma intermitente. La superficie total construida de 790M² incluye: el restaurante (aproximadamente 160M²); las Habitaciones de Huéspedes (aproximadamente 388 M²); el espacio privado (aproximadamente 243 M²). El restaurante tiene una capacidad de 102 plazas (50 plazas interiores; 52 plazas exteriores distribuidas en una terraza y un patio exterior) y se operará llave en mano (cocina totalmente equipada, en perfecto estado y a la altura de los estándares) ofreciendo un menú centrado en la cocina local. productos Las 5 habitaciones tienen cada una su propia personalidad y están completamente equipadas – El espacio privado incluye: 1 sala de estar con cocina que da a una terraza tropeziana, 1 lavadero, 4 dormitorios, incluidas 2 suites con baño/baño/vestidor, 1 oficina , un 2º salón, un 3º baño. El conjunto combina confort moderno y materiales auténticos e incluye “Paredes y fondos”: Fondo de restaurante (97.000 €) FAI; Fondo de Clientes Alojamiento y Desayuno (40.000 €) FAI; Valor del edificio (1.000.000 €), es decir, un PRECIO DE VENTA total de 1.137.000 €, incluidos los honorarios de agencia, IVA incluido – Excedente bruto de explotación publicado: 60.000 € (Muy gran potencial para profesionales motivados) - Propiedad de carácter reservado para una pareja que desee aportar “Convivencia” para sus huéspedes y para despertar sus papilas gustativas - Lugar con el encanto de antaño en un entorno “lleno de historia” - Para los amantes de la piedra antigua en busca de tranquilidad (servicios en las inmediaciones). Estado de riesgos y contaminación: en curso (nulo)