Lo scalpiccio degli zoccoli dei cavalli nel selciato bianco che tornano dopo una galoppata tra i carrubi è la musica che da il via alla serata medievale che abbiamo organizzato per inaugurare il nostro nuovo agriturismo. Nella corte si respira il profumo croccante del pane, mentre operosi inservienti fanno concerti con le stoviglie, si inizia ad ammirare la meraviglia del tempo passato nei tavoli dalle preziose tovaglie in lino con piatti in legno e boccali in peltro, guarnite con i frutti della terra. Le fiaccole segnano i percorsi che portano all’interno e all’esterno della proprietà. Mentre lentamente si accendono le calde luci di centinaia di candele, l’araldo annuncia l’inizio della degustazione del prelibato banchetto. Nobili, inservienti, musici e giullari tutti in splendidi abiti medievali si muovono armoniosamente come spighe al vento in una notte stellata di pura magia. Il menù è a base di prodotti dell’azienda e di qualche fidato produttore del posto. Gli invitati al banchetto sono le persone che hanno per primo creduto in questa nostra avventura e si sono prenotati in una delle stanze del nostro b&b. Abbiamo acceso la vostra curiosità? Siamo nel cuore della pittoresca campagna Iblea che da Modica si dipana verso Ispica, tra dolci colline e un mare che sfuma all'orizzonte, si erge il nostro casale. Strutturato in perfetta armonia con l’ambiente circostante, è il luogo ideale per una vacanza sostenibile ad impatto zero, un ambiente di quiete e relax. L’imponente edificio del 1700 si staglia nel carrubeto circostante, varcato l’arco principale ci si addentra nel baglio interno. Sembra che oltre l’arco il tempo si sia fermato, e nel bel lastricato di pietra bianca trovano posto palme, oleandri, fichi d’india e altre tipiche piante della macchia mediterranea. Tante porte in legno si affacciano in questo angolo di paradiso e meritano tutte di essere visitate ed ammirate. Anticamente saranno state stalle, scuderie, le abitazioni dei contadini, mentre il proprietario terriero viveva nella più lussuosa residenza su due livelli. Nel casale sono state già ricavate cinque camere ognuna con comfort e caratteristiche specifiche. Dalla più tradizionale con due posti letto e affaccio sulla corte interna o sul terreno circostante, a quelle più ampie con salottino e balcone Nelle stanze è stata recuperata la tradizione siciliana con mobili e suppellettili d’epoca ma il comfort moderno del bagno e del climatizzatore. Dalla casa padronale sale una pittoresca scala esterna tra le bianche pietre che porta in un terrazzo la cui vista spazia sulla campagna circostante, offrendo panorami incantevoli su campi verdi, uliveti e il mare che si staglia in lontananza. All’esterno un terreno di proprietà coltivato di oltre 81.000 mq e un orto sinergico. Vi sono ulteriori caseggiati che fanno parte della tenuta, una stalla ed un capannone attualmente adibito alle attività ricreative dell’agriturismo. La proprietà si trova pochi minuti dalle spiagge dalla sabbia dorata e dal centro di Pozzallo. Quest’ultimo da borgo marinaro si è trasformato in pochi decenni in un grosso centro commerciale, balneare e turistico, grazie anche alle attività mercantili e turistiche del porto. Non è una cittadina solo turistica, per questo sono presenti tutti i servizi, attività commerciali e ludiche necessari. Durante l’estate si popola ancora di più poiché una delle mete turistiche e balneari più attiva del litorale, il lungomare ed il centro storico si animano con tanti locali e attrazioni all’aperto. Da qui vicini pochi chilometri gli interessanti centri storici della Val di Noto quali Ragusa Ibla, Scicli, Modica e Noto, dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, ricchi di arte, cultura e tradizione eno-gastronomica. Che aspettate, preparate la valigia e non perdetevi una visita a questa proprietà e non precludetevi la possibilità di una nuova vita.