Una proprietà unica per le sue caratteristiche sulla Sierra de la Ballena. Ha una superficie totale di 49,9 ettari (123,3 acri) e viste privilegiate sulla Laguna del Sauce, sui tramonti, sulle montagne e sul mare. Dista solo 20 minuti dall'aeroporto internazionale di Punta del Este e 15 minuti dal mare e da Punta Ballena. Nella proprietà è presente un'antica ed elegante struttura molitoria in pietra, una cava che dà il nome alla proprietà, attiva fino alla fine degli anni '50. Sono ancora presenti importanti depositi di pietre spezzate di diverse dimensioni e importanti affioramenti di pietra naturale potenzialmente utilizzabili nella costruzione di case e strade. La casa principale e la guest house si trovano a circa 200 m sul livello del mare, sul versante occidentale della Sierra (vista tramonto), e sono state progettate interamente con pietre locali dall'architetto Horacio Ravazanni. Una terza abitazione si trova in prossimità dell'ingresso della proprietà, al livello del mare. La casa principale di 153 m2 (1647 sqf) dispone di 2 ampie camere da letto con bagno privato, soggiorno, sala da pranzo, bagno e cucina, galleria lapacho di 50 m2 (538 sqf), terrazza, piscina e barbecue in pietra coperto di 45 m2 (484). Dependance di 110 m2 tipo loft coperto con terrazza, ampia camera da letto con bagno privato, toilette, soggiorno e cucina. Entrambi hanno il riscaldamento a pavimento in tutte le stanze, oltre a stufe nordiche nelle camere da letto e caminetti nei soggiorni. Scaldacqua ad alta capacità per acqua calda. Illuminazione esterna nel parco e installazione di allarmi interni e perimetrali. Inoltre, la casa del governante, le stalle e un'altra stanza per gli ospiti. Ha una strada di 1,8 km dall'ingresso alla cima, impianto elettrico inizialmente aereo con pali e poi sottopassaggio al livello delle case. Impianto idrico con tubo lungo 1 km e serbatoio d'acqua da 5.000 litri nella parte superiore. Il parco è stato appositamente progettato, con laghi su entrambi i versanti, foreste autoctone e piantumato con varie specie e alberi da frutto, con sistema di irrigazione (80 piante).